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  • YRNM - Sinzalia YRNM - Sinzalia

YRNM

SKU: SINZMIDMIC00008

Breve descrizione

Perfetto come aperitivo se servito intorno ai 12°, accompagnerà egregiamente piatti a base di pesce e crostacei crudi o al vapore e stupirà conla Burrata.

Disponibilità: Disponibile

14,80 €

Dettagli

YRNM è il primo nome, di cui si abbia notizia, con cui gli antichi Fenici chiamavano l'Isola di Pantelleria. Dalla brezza marina dell’isola di Pantelleria, uno Zibibbo secco, piacevole, con i profumi di terra e di mare, trasportati dal vento. Lo Zibibbo Yrnm è un vino che nasce su terreno vulcanico e sabbioso, da vendemmia tardiva. Vino aromatico, pieno, di buona struttura, intrigante e dalla forte personalità. Dal colore paglierino presenta profumi estremamente variegati e intensi, davvero piacevoli e stimolanti; si passa da un bouquet floreale non comune di gelso bianco e fiori di gelsomino a splendide note muschiate e di salvia, per poi allargarsi a frutta secca, zenzero, arachidi, banana matura, ananas e limoncello. Al gusto è decisamente morbido, fragrante, caldo e al tempo stesso in perfetto equilibrio con l'acidità e la nota sapida. Persistenza notevolmente lunga. E’ un vino secco, di grande struttura e buon grado alcolico, molto piacevole da bere.

Ulteriori informazioni

SKU SINZMIDMIC00008
Produttore Mid Miceli
Gradazione Alcolica 13% vol
Annata No
Tipo Bianco
Vitigno Zibibbo
Certificazione I.G.T. - D.O.P
Capacità Bottiglia 750 cl
Abbinamenti Piatti dal Gusto Delicato
Regione Sicilia
Nazione Italia
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